Haii and Assalamualaikum,

haa mesti ampa tak pernah makan kan spaghetti Bolognese versi pedas ? Selalu kita dok makan kat kedai yang masam ja kan . Kali nie Bolognese dah berjaya aku renovate ikut taste aku . Memandangkan aku nie memang makan pedas , so terhasil laa resepi nie . Setakat nie , Alhamdulillah ramai yang kata sedap #perasansatt . hahahah ! Tapi nak tao sedap kea dak , kena try sendiri laa nahh . Belum try belum tao .

So lets start .

Bahan-bahan yang aku guna:

Minyak
Bawang merah 2-3 ulas *tumis
Bawang putih 2-3 ulas *tumis
Bawang besar *potong dadu
Carrot *potong dadu
Sos Spaghetti Bolognese Kimball 2 botol
Sosej
Cili boh / cili kisar
Garam secukup rasa
Air

Cara-cara masak :

1. Panaskan minyak , tumis bawang merah + bawang putih sampai layu , masukkan cili boh / cili kisar (#aku guna cili kisar sebab cili boh tak sedap) . Biaq sampai cili kisar tu masak / pecah minyak . Aku tak sukat cili tu nak boh banyak mana . Ikut tahap kepedasan masing-masing .

2. Lepas cili tu dah pecah minyak , masukkan sos spaghetti Bolognese Kimball . Tambah air . Api sedang-sedang ja nahh . Satg hangit plak kat bawah . Masukkan sosej , bawang besar dan carrot yang dipotong dadu . Kacau bagi sekata , tutup periuk tapi biar terbukak sikit .

p/s : Motif tutup periuk sebab nanti kuah tu akan mengelegak , so nanti dapur akan jadi kotoq .

3. Agak kuah dah pekat , masukkan garam secukup rasa . Siap !

* Boleh tambah meatball kalau nak . Meatball yang selalu aku guna brand Marina . Boleh cari dekat pasaraya . Goreng dulu meatball tu bagi kuning sikit . Boleh masukkan dalam kuah bila dah siap .

* 2 botol Sos spaghetti tu boleh makan untuk 5-6 orang .

Sekarang , aku nak cita macam mana nak rebus mee spaghetti tu .

Bahan-bahan :
Spaghetti
Minyak 2-3 sudu
Garam 1 sudu kecil
Air

Cara-cara :
1. Air yang secukupnya untuk rebus spaghetti .
2. Masukkan garam dan minyak dalam air .
3. Bila air mendidih , masuk spaghetti . Letak secara menegak dan tengah-2 periuk .
4. Nak tau spaghetti tu dah masak ke belum , air rebusan tu akan bertukar jadi warna kuning .

p/s : Motif letak minyak dan garam , takmau mee spaghetti tu melekat dan bagi ada rasa sikit .

page 3 of 365




FINALLY !

habis jugak presentation untuk sem nie . so lepas nie bole laa focus on final . #acah-2jap hahaha ! padahal sama jaa , bukan study pun . Alhamdulillah , tadi present okay even dua orang jaa . sir pun tak banyak songeh .

yaaa,kami present dua orang jaa . berdua lebih baik mungkin . okay bye .

Page 2 of 365


Don't bring you 2016 problems into 2017 .
Have a new mind set to do new things in 2017 .
Work hard in silence ,
let success make the noise .

Page 1 of 365

2017,

Hapuskan tangisan, lebarkan senyuman.

Bahagia ada , sedang menanti di depan sana.

Bismillah, teruskan langkah.